menu del día: 4 de septiembre

Desayuno:

• Caldo de miso
• Crema de arroz 

A media mañana: 

• Tortitas de arroz integral
  

Comida: 

• Crema de calabacín y cebolla
• Omusubi (o onigiri) de arroz (con un poco de mijo que sobró de ayer)
• Potimarron asado
• Una ciruela claudia

Merienda:

• Compota de manzana con avena y almendras

Cena:

• Crema de calabacín y cebolla
• Un trocito de pizza macro que sobró de ayer
• Medio omusubi que me ha sobrado del mediodía
• Cous-cous con potimarron (he puesto un un recipiente lo que quedaba del potimarrón asado y una medida de cous-cous. Añadir un poco de sal y aceite, y el mismo volumen de agua hirviendo. Dejar tapado 5 minutos y después soltar los granos mezclando con un tenedor)
• Acelgas hervidas
• Ensalada de escarola con rabanitos y pickles, aliñada con aceite de oliva y vinagre de umeboshi.
• Un trocito de melón